おいしいんです、コレが。
豆乳鍋のもとは、味噌が入ってるタイプのものがよろしいらしい。

昨日会社の人の家で鍋パーティをしたんだけど、
非常に美味でした。

豆乳鍋のもとを鍋に入れ、お好みの具
（今回は白菜、しめじ、ヤマブシダケ、エビ、カキ、豚肉）を入れ、
沸騰するまでじっと待つ。

沸騰したら、クリームチーズを少しずつ様子を見ながら溶かし入れる。
※クリームチーズの量は適当で。好きなだけ入れればＯＫ！

水菜をちらして、再び煮立ったらできあがり。

たったこれだけで、とてもおいしい鍋になるんだわ。
しかも最後はパスタを入れて、クリームパスタに！
これまた絶品。

今回入れた「ヤマブシダケ」ってのも、かなりいいカンジ。
見た目はちょっとあやしくて、知らなきゃ避けちゃいそうなキノコ。
でも、味がすっごく染みてイケるんです。
しかも安い。

この鍋、かなりオススメです。

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