今日は、マンガで見て気になってた「いもだんご」を作ってみました。
「じゃがいもをゆでてつぶして片栗粉をまぜるだけ」という
超ざっくりレシピを頼りに四苦八苦…。
分量がわからないから最初は片栗粉が足らず、
試しにゆでてみた1つがとけて消えたことは内緒です。

それでももなんとか完成。
今回はゆでて白玉団子風に。
ゆでたてはつるつるふわふわでウマー！

ぜんざいに入れて本日のおやつにしてみたよ。
ゆでたてよりもちもち感が増してこれもまたなかなか。
ぜんざいだけでなく、スープとか料理にも使えそうないもだんご。
また作ってみよっと。

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